Harmonisez les inégalités naturelles, les motifs asymétriques et les couleurs complexes pour refléter la beauté de la nature. Prendre le temps nécessaire pour teindre et filer les arômes naturels et la tendresse des matériaux afin de préserver leurs caractères d'origine et de les livrer à vos mains. Toutes les fibres animales utilisées dans les filés proviennent d'exploitations biologiques certifiées, de sources internationales telles que l'Australie, les îles Falkland et l'Afrique du Sud. Noro est personnellement impliqué dans l'inspection de tous les aspects de la production, des visites des fermes d'élevage à la vérification des machines utilisées en passant par les restrictions imposées aux processus de teinture afin de maintenir des produits aussi respectueux de l'environnement que possible.
Knitting Fever Inc. (KFI) a connu ses modestes débuts en 1974, lorsque Sion Elalouf a ouvert son premier magasin de travaux d'aiguille et de tricot à Great Neck, dans l'État de New York. Il a été inspiré par la beauté et l'exotisme des laines européennes et japonaises et par les talentueux artistes textiles qu'il a rencontrés.